新聞詳情

質量安全,從認證標志開始



QS標志

(產品銷售必需獲得)

  • QS是全國工業產品生產許可的簡稱。是國家對食品以及食品相關的限制性檢驗,按國標要求檢驗,國內使用的認證。

  • 任何企業未取得生產許可證不得生產列入工業產品目錄的產品,任何單位和個人不得銷售或者在經營活動中使用未取得生產許可證的列入目錄的產品,沒有QS標志的,不得出廠銷售。



注:根據新《食品生產許可管理辦法》規定,2018年10月1日及以后生產的食品一律不得繼續使用原包裝和標簽以及“QS”標志,取而代之的是有“SC”標志的編碼。




安全生產標準化

(安全生產)

安全生產標準化,是指通過建立安全生產責任制,制定安全管理制度和操作規程,排查治理隱患和監控重大危險源,建立預防機制,規范生產行為,使各生產環節符合有關安全生產法律法規和標準規范的要求,人(人員)、機(機械)、料(材料)、法(工法)、環(環境)、測(測量)處于良好的生產狀態,并持續改進,不斷加強企業安全生產規范化建設。




SGS檢測報告

(產品質量和技術鑒定)

SGS 是通用公證行,建立于1878年,總部設在日內瓦,是目前世界上最大,資格最老的民間第三方從事產品質量控制和技術鑒定的跨國公司。 n我司用的所有材料及配件都在SGS做了有關衛生及功能檢測后才投產使用的,確保產品的質量與安全。檢驗內容有國標,FDA(美國)歐盟等各項要求。



NSF認證

(美國國家衛生基金會認證)

NSF認證(美國國家衛生基金會)于1944年成立,總部設在美國密西根州安娜堡市,是世界衛生組織(WHO)在食品安全與飲用水安全與處理方面的指定合作中心。 NSF簽發的認證被美國國家標準協會(ANSI)和加拿大標準委員會(SCC)所承認。五星級酒店,高級式知名連鎖餐飲都必須有NSF認證才可進入。從原材料生產的廠家到本廠的生產設備,生產流程到產品結構;產品衛生指標,必須全部通過認證;

因此凡經授權印有NSF標志的產品意味著該產品在如下方面得到確認:

  1、可以達到該產品說明書中標注的祛除雜質的能力;

  2、組成該產品的材料不會在處理水的過程中向水中添加污染成份;

  3、符合設計與生產工藝要求;

  4、產品不存在結構與功能性缺陷;

  5、產品的廣告、樣本資料及標識所示的認證標準是真實準確的;





FDA檢測報告

(美國食品藥品監督管理局)

■ FDA是(Food and Drug Administration)的簡稱,即美國食品藥品監督管理局,美國FDA是國際醫療審核權威機構,由美國國會即聯邦政府授權,專門從事食品與藥品管理的最高執法機關;

■ FDA是美國對食品、農產品、海產品的管理機構,是食品安全與營養中心(CFASAN),其職責是確保美國人食品供應安全、干凈、新鮮并且 標識清楚,主要檢測項目有食品新鮮度 食品添加劑等(職能有點類似于中國的食品藥品監督管理局);

■ 在國際上,FDA被公認為是世界上最大的食品與藥物管理機構之一,對與食品能夠接觸到的材料產品,出口到美國需要按照FDA標準進行相關的檢測認證 ;

■ FDA的認證是一種食品級認證,通過FDA檢測的產品代表達到了食品級的標準;



餐飲許可標志

(達到食品級的標準)

從原材料生產的廠家到本廠的生產設備,生產流程到產品結構,產品衛生指標,對與食品能夠接觸到的材料產品,檢測的產品代表達到了食品級的標準



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